46.Б "Обучение безопасным методам и приемам работ при воздействии вредных и (или) опасных производственных факторов" (Пищевое производство)

Курс ориентирован на руководителей подразделений, специалистов по охране труда и работников предприятий пищевой промышленности, деятельность которых связана с воздействием вредных и опасных производственных факторов. Программа охватывает специфические риски отрасли, включая работу с термическим оборудованием, механизированными линиями и химическими веществами, используемыми при санитарной обработке.

Уровень подготовки слушателя предполагает наличие базовых знаний в области техносферной безопасности или специфики технологических процессов пищевого производства. Обучение предназначено для персонала, уже прошедшего вводный инструктаж и первичный инструктаж на рабочем месте, и направлено на углубленное изучение методов безопасного выполнения работ в условиях конкретных производственных циклов.

Цель освоения программы заключается в формировании у слушателей компетенций, необходимых для снижения производственного травматизма и профилактики профессиональных заболеваний. В ходе обучения слушатели осваивают навыки идентификации опасностей, применения средств индивидуальной и коллективной защиты, а также отрабатывают алгоритмы безопасного поведения при эксплуатации оборудования для переработки сырья и производства продуктов питания.

Нормативная основа программы базируется на Постановлении Правительства РФ от 24.12.2021 номер 2464 О порядке обучения по охране труда и проверки знания требований охраны труда. Содержание курса также учитывает требования Приказа Минтруда России от 07.12.2020 номер 866н Об утверждении Правил по охране труда на предприятиях пищевой промышленности и актуальные гигиенические нормативы факторов производственной среды.